Dans le cadre de notre projet annuel "Quand je serai grand, je serai..." et plus particulièrement cette période-ci sur la découverte des métiers en lien avec l'alimentation, un boulanger est venu, le jeudi 15 mars, à l'école pour nous apprendre à fabriquer du pain.

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Le boulanger nous a montré différentes graines : du blé, du maïs...

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Il nous a montré les deux pains que nous allions fabriquer : un petit pain rond de campagne et un petit pain au chocolat.

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Il nous a expliqué comment faire la pâte.

Les différents ingrédients : il faut de la farine,

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ensuite il faut faire une fontaine dans la farine pour y mettre l'eau,

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puis du sel,

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et pour terminer la levure (les bons "microbes").

 

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Il faut alors mélanger les différents ingrédients, 

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pétrir la pâte.

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Le boulanger nous montre comment procéder pour faire le petit pain au chocolat,

 

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puis le petit pain rond de campagne.

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Les petits pains ronds ont été décorés. 

Maintenant, il ne reste plus qu'à les cuire.

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A notre tour de jouer "aux petits boulangers"...

Attention, avant de toucher la pâte, il faut mettre de la farine sur le bout des doigts pour éviter que la pâte colle sur les doigts.

 

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Après cuisson, voilà nos jolis petits pains !

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Le soir, nous sommes repartis à la maison avec nos petits pains.

Nous avons pu les partager avec notre famille.

 

Nous avons beaucoup aimé cette activité. 

Maintenant, nous savons fabriquer du pain.